{"id":30,"date":"2019-03-21T16:35:13","date_gmt":"2019-03-21T19:35:13","guid":{"rendered":"http:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/?p=30"},"modified":"2020-07-21T16:32:36","modified_gmt":"2020-07-21T19:32:36","slug":"consultoria-em-rotulagem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/?p=30","title":{"rendered":"Consultoria em Rotulagem"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rotulagem de Alimentos embalados<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Compreende as informa\u00e7\u00f5es em alimentos embalados. Segundo RDC 259\/2002, se aplica em \u201ctodo alimento que seja comercializado, qualquer que seja sua origem, embalado na aus\u00eancia do cliente, e pronto para oferta ao consumidor\u201d, portanto \u00e9 obrigat\u00f3ria (salvo em condi\u00e7\u00f5es previstas na mesma lei) e pass\u00edvel de penalidades, caso n\u00e3o seja cumprida. Segue exemplo ilustrado:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"474\" height=\"289\" src=\"https:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Proposta-Site_html_c201afb8fdaf9bd8.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-26\" srcset=\"https:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Proposta-Site_html_c201afb8fdaf9bd8.png 474w, https:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Proposta-Site_html_c201afb8fdaf9bd8-300x183.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Informa\u00e7\u00e3o tabela nutricional<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Dentre as informa\u00e7\u00f5es apresentadas nos r\u00f3tulos de alimentos embalados, a tabela nutricional indica o Valor energ\u00e9tico e o teor de nutrientes como Carboidratos, Prote\u00ednas, Gorduras, Fibras, S\u00f3dio, entre outros, e sua rela\u00e7\u00e3o com os Valores Di\u00e1rios recomendados pela legisla\u00e7\u00e3o. Segundo RDC 360\/2003, a \u201crotulagem nutricional facilita ao consumidor conhecer as propriedades nutricionais dos alimentos, contribuindo para um consumo adequado dos mesmos\u201d. Abaixo, uma ilustra\u00e7\u00e3o de modelo padr\u00e3o de tabela nutricional, ,modelo vertical A:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"321\" height=\"308\" src=\"https:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Proposta-Site_html_28d5f15d96d03b3c.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25\" srcset=\"https:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Proposta-Site_html_28d5f15d96d03b3c.jpg 321w, https:\/\/promenu.com.br\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Proposta-Site_html_28d5f15d96d03b3c-300x288.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 321px) 100vw, 321px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>O impacto da rotulagem nas vendas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\nA rotulagem adequada com as\ninforma\u00e7\u00f5es nutricionais dos alimentos \u00e9 fator chave para atrair e\nmanter clientes, pois inspira confian\u00e7a sobre o fornecedor e auxilia\no consumidor em suas escolhas. Mais do que atender legisla\u00e7\u00f5es, \u00e9\nrespeitar o consumidor e evidenciar-se no mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rotulagem de Alimentos embalados Compreende as informa\u00e7\u00f5es em alimentos embalados. Segundo RDC 259\/2002, se aplica em \u201ctodo alimento que seja comercializado, qualquer que seja sua origem, embalado na aus\u00eancia do cliente, e pronto para oferta ao consumidor\u201d, portanto \u00e9 obrigat\u00f3ria (salvo em condi\u00e7\u00f5es previstas na mesma lei) e pass\u00edvel de penalidades, caso n\u00e3o seja cumprida. 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